TAKEOUT

リゾット・ドルチェはお持ち帰り出来ます。

■あらかじめお電話でご注文していただければ、お渡しの際の待ち時間がございません。
■テイクアウト限定リゾット
 旬野菜のリゾット(クリームorトマトorブロード) ¥500

CONCEPT

concept

当店は2006年にオープンした、リゾット専門店です。
「リゾットの専門店?」と思われる方もいらっしゃると思いますが、そこには私、橋本学(はしもと がく)のこだわりがございます。
私がイタリアンレストランで修業をしている頃、リゾットを目的に来られるお客様が多いと感じていました。
しかし、イタリアンレストランのリゾットは量や種類が少ないお店が多いようなんです。
また、「イタリアンレストランではリゾット一皿だけでは注文しづらいのでは?」「そもそもイタリアンレストランは気軽に利用できないのでは?」と考え、「それならばリゾットを おいしく たっぷり 気軽に 楽しんでいただけるリゾットの定食屋さんをつくろう」という思いからはじまりました。
「北海道米を食べよう!」をテーマにかかげ、火加減や味付けにも徹底的にこだわっております。ぜひ一度ご賞味下さい。

ブライダル2次会 その他プラン

SHOP INFO

リゾッテリア ガク ビス リゾット専門店

Risotteria.GAKU bis

 

札幌市中央区南2条西2丁目 札幌NSビル 2F
TEL:011-281-2822
OPEN:11:30~22:00(L.O 21:30)
席数:47席 予約:可
パーティープラン有り
リゾットのお持ち帰り出来ます。

 

》周辺地図はこちら

リゾッテリア ガク トレ リゾット ジェラッテリア ガク ジェラート

Risotteria.GAKU tre

Gerateria.GAKU

旭川市4条通20丁目1710-1
TEL:0166-85-6391
OPEN:11:30~22:00(L.O 21:30)
席数:30席 予約:不可
リゾットのお持ち帰り出来ます。

 

 

》周辺地図はこちら

 

リゾッテリア ガク リゾット専門店

Risotteria.GAKU

札幌市中央区北1条西2丁目 時計台ビル B1F
TEL:011-219-6004
OPEN:11:30~22:00(L.O 21:30)
席数:22席 予約:不可
パーティープラン有り
リゾットのお持ち帰り出来ます。

 

 

》周辺地図はこちら

リゾッテリア ガク リゾット専門店

Risotteria.GAKU hiragishi

札幌市豊平区平岸2条5丁目2-14
第5平岸グランドビル 1F

TEL:011-839-9006

OPEN:11:30~22:00(L.O 21:30)

席数:43席 予約:可(14:00以降)

パーティープラン有り

リゾットのお持ち帰り出来ます。

 

》周辺地図はこちら


 

リゾッテリア ガク ビス リゾット専門店

夜パフェ専門店 Parfaiteria PaL

札幌市中央区南4条西2丁目 南4西2ビル 6F
TEL:011-200-0559
OPEN:18:00~26:00

 

》周辺地図はこちら

リゾットご注文の方
ドリンク1杯プレゼント!

【提示条件】入店時提示
【利用条件】1組1回1枚
他券併用不可
リゾットご注文の方

gallery
gallery


LUNCH PACK

lunchpack

 ○企業様向け お弁当メニュー

 

厳選された和牛、色彩豊かな野菜をたっぷりと、自家製のソースとドレッシングでどうぞ。
北海道の恵みを、ふんだんに取り入れ、丁寧な仕事で心のこもったお弁当です。
会議・ご会合などあらゆるシーンにあったお弁当をお作りいたします。

○「特上和牛ステーキ弁当」 3,000円(税別)
○「特製リゾッテリア弁当」  2,000円(税別)

<受付店舗>Risotteria.GAKU
TEL:011-219-6004 / 受付時間:10時~21時半
※ご注文は6食以上からお願いします。
※配達は中央区は40,000円以上、中央区以外は60,000円以上からお願いします。
※ご希望日の2日前までご予約ください。(都合により受付ができない場合もございます。)
※クレジットカード、後日請求書でも対応可能。



















TOPICS & NEWS

meijiから発売される

冷食リゾット

Risotteria.GAKU監修アレンジレシピ公開中です! 詳しくはこちら

http://www.meiji.co.jp/foods/reishoku/recipe/risotteria_gaku/

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
「求 人」

リゾット専門店Risotteria.GAKU
札幌  旭川

キッチンスタッフ(正社員)

ホールスタッフ(アルバイト)

大募集してます!!

料理が好きで特にリゾットとジェラート好きな方、一緒にリゾットでたくさんの幸せを作りましょう!

正社員の方は将来、のれん分け制度もございますのでやりがいが見つけられます!

一緒にリゾット専門店を増やしましょう!!!

*札幌市中央区のお店のお問い合わせは
Risotteria.GAKU bis
011-281-2822


*旭川市のお問い合わせは
Risotteria.GAKU tre
0166-85-6391



*「夜パフェ専門店」
  Parfateria PaL

 スタッフ募集中!!
 ・正社員・アルバイト同時募集!


2015.10.31
「夜パフェ専門店」 
Parfateria PaL
(パフェテリア パル)
定休日なくなりました!

18:00~2:00
(なくなり次第終了)



札幌市中央区南4条西2丁目10-1
南4西2ビル6F

TEL 011-200-0559





・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2015.10.31
Risotteria.GAKU hiragishi 
営業時間が増え

23:00まで!!
 バールメニューも増えました。




・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
※企業様向けお弁当承ります。

お知り合いの方のみでしたがご好評につきはじめました<!

「特上和牛ステーキ弁当」
3000円(税抜き)
「特製リゾッテリア弁当」
2000円(税抜き)
詳細はRisotteria.GAKU時計台までお願いします。    

blog 更新情報

著書 おうちリゾット

内容紹介:行列ができる札幌の超人気リゾット専門店のシェフによる、自宅で簡単においしくできる目からウロコのバラエティ・リゾットレシピ集。ちょっとしたコツでおうちでプロの味が手軽に楽しめます!
単行本: 80ページ
出版社: 河出書房新社

》詳細はこちら